FAIR IST GUT GEMEINT. ABER…
Pech nur, dass es in erster Linie ein Mittel zur Vermarktung ist und eine große Industrie dahinter steht. Gut, dass Dr. Peter Griffiths genau auf der Veranstaltung der Top Executives, dem European Coffee Symposium kein Blatt vor den Mund nimmt. Auch wenn es viele Beiträge zu diesem Thema gibt, so habe ich mit Bewusstsein diesen etwas älteren Vortrag gewählt, denn eines ist klar: seit 2009 hat sich fast noch nichts geändert.
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